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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
早餐怎么搭配更有營養(yǎng)呢
病情描述:
現在生活節(jié)奏太快,很多時候早餐都是匆匆一帶而過,早餐怎么吃才能健康又有營養(yǎng)呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    早餐搭配更有營養(yǎng)的方法有均衡攝入優(yōu)質蛋白、選擇全谷物主食、補充新鮮蔬菜水果、適量攝入健康脂肪。

    1、優(yōu)質蛋白

    雞蛋、牛奶、無糖豆?jié){等食物富含優(yōu)質蛋白,有助于維持肌肉和免疫系統(tǒng)功能,建議每天早餐至少包含一種高蛋白食物。

    2、全谷物主食

    燕麥片、全麥面包、雜糧粥等全谷物富含膳食纖維和B族維生素,能提供持久能量并促進胃腸蠕動。

    3、新鮮蔬果

    西紅柿、香蕉、藍莓等新鮮蔬果可補充維生素和礦物質,建議選擇當季水果或簡單焯水的蔬菜。

    4、健康脂肪

    堅果、牛油果、亞麻籽等食物含有不飽和脂肪酸,適量攝入有助于營養(yǎng)吸收和大腦功能。

    建議根據個人健康狀況調整食物種類,避免高糖高鹽食品,保持飲食多樣化并配合適量運動。

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