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吃餃子的好處有哪些？

病情描述:

最近工作比較忙下班會很晚，晚上回家就吃一點餃子，吃餃子有哪些好處？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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張萌萌副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院

餃子最大的優(yōu)點就是既是主食，又兼副食，既有葷菜，又有素菜，營養(yǎng)素比較全面。其中，素餡里大白菜、茴香、韭菜等含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維;肉餡里魚、蝦、豬肉、牛羊肉可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等。

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