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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
雞蛋可以清洗之后再保存嗎?
病情描述:
我今天買回來的雞蛋有點(diǎn)臟,我可以用水清洗之后再保存嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    為了能夠延長雞蛋的保存時間,新買回來的雞蛋即使有表面污垢,也不要水洗,否則雞蛋容易壞掉。正確的方法是做菜時稍微用清水清洗一下。
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