在线欧美日韩精品动漫一区,美国三级A片日韩特黄网,五月天婷婷久久网站

香蕉直接放冰箱可以嗎？

女，40歲

病情描述:

夏天一到，我女兒買回來的東西就立馬放冰箱，香蕉也是直接放進(jìn)去，合適嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

香蕉不建議直接放入冰箱冷藏保存。香蕉屬于熱帶水果，低溫儲(chǔ)存會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞損傷，主要有果皮變黑、果肉硬化、糖分轉(zhuǎn)化受阻、催熟停滯等問題。

1、果皮變黑：

冰箱低溫會(huì)破壞香蕉表皮的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使多酚氧化酶活性增強(qiáng)，導(dǎo)致表皮快速出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，雖不影響食用但影響外觀。

2、果肉硬化：

低溫環(huán)境下香蕉果肉中的果膠酶活性降低，果膠無法正常分解，果肉會(huì)變得干硬且失去綿軟口感。

3、糖分轉(zhuǎn)化：

香蕉后熟需要淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，12℃以下該酶活性受抑制，冷藏香蕉會(huì)保持生澀口感且甜度不足。

4、催熟停滯：

香蕉自身釋放的乙烯是催熟關(guān)鍵，冰箱低溫會(huì)抑制乙烯生成，導(dǎo)致青香蕉無法正常成熟，長(zhǎng)期冷藏可能腐爛。

建議將未成熟香蕉置于陰涼通風(fēng)處自然催熟，成熟后可用保鮮膜包裹根莖部減緩腐爛，若需冷藏應(yīng)剝皮后用密封盒保存果肉。

相關(guān)問題

相關(guān)文章

去除雀斑最有效的方法

　　很多雀斑的表現(xiàn)就是臉上有很多黑色斑點(diǎn)，很是影響患者的美觀，讓很多女生痛不欲生，不敢出門，嚴(yán)重影響著朋友圈，對(duì)于怎樣去除雀斑是他們所想知道的，面對(duì)市場(chǎng)上繁雜的去除雀斑方法，怎樣去除雀斑最有效的方法呢?我們一起看看以下介紹。

57551次瀏覽

不孕癥預(yù)防方法有哪些

不孕癥的出現(xiàn)，會(huì)讓女性承受很多的影響，平時(shí)大家需要盡早了解這種情況的出現(xiàn)，并且在日常生活中，也要考慮女性的身體變化，全面地進(jìn)行自我調(diào)理，要加強(qiáng)鍛煉工作，并且在日常生活中，要注意常見的預(yù)防，

57558次瀏覽

青少年白癜風(fēng)診斷方法

　　如今白癜風(fēng)的患者有很多，白癜風(fēng)疾病不僅會(huì)影響患者的健康，還會(huì)影響患者的生活和工作，所以患者一定要重視疾病的治療，要治療白癜風(fēng)疾病，首先應(yīng)該做出正確的診斷，患者不要盲目的進(jìn)行治療，下面我們來一起了解一下青少年白癜風(fēng)診斷方法。

66167次瀏覽

臉上有胎記用什么藥好

臉上有胎記，而且已經(jīng)是很多年了，用藥就沒什么效果的，只有激光治療才能徹底治愈，激光治療胎記是目前一項(xiàng)較為新型的先進(jìn)技術(shù)，在眾多去除胎記的方法中它能夠得以脫穎而出主要是由于激光去胎記的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。激光去胎記是激光技術(shù)的一種功能延伸。而且這項(xiàng)技術(shù)還在不斷地

57043次瀏覽