權(quán)威問答
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酒后適量喝牛奶有助于緩解胃部不適和補(bǔ)充營養(yǎng)，但無法解酒或降低酒精對身體的損害。
牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪可以在胃黏膜表面形成保護(hù)層，減少酒精對胃壁的直接刺激，從而緩解酒后胃部灼熱感或疼痛。牛奶含有豐富的鈣質(zhì)和維生素B族，能夠幫助補(bǔ)充因飲酒流失的部分營養(yǎng)素。飲酒后人體可能出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，牛奶中的水分也有助于補(bǔ)充體液。牛奶中的色氨酸可能對緩解酒后焦慮或失眠有輕微幫助，但效果有限。
飲酒后胃腸功能可能減弱，此時飲用過多牛奶可能加重腹脹或引發(fā)腹瀉。乳糖不耐受人群酒后喝牛奶更容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。高脂牛奶可能延緩胃排空速度，使酒精在胃內(nèi)停留時間延長。牛奶與某些藥物同服可能影響藥效，若飲酒后需服藥應(yīng)咨詢醫(yī)生。
飲酒后應(yīng)避免空腹喝冰鎮(zhèn)牛奶，常溫或溫?zé)岬牡椭Ｄ谈鼮檫m宜。牛奶不能替代解酒措施，嚴(yán)重醉酒時需及時就醫(yī)。長期飲酒者應(yīng)注意補(bǔ)充復(fù)合維生素，定期檢查肝功能。飲酒后除牛奶外，還可適量補(bǔ)充電解質(zhì)飲料或清淡粥類食物?？刂骑嬀屏坎攀菧p少酒精傷害的根本方法，建議尋求專業(yè)幫助逐步戒酒。
