會(huì)中毒。柿子含有鞣酸,鞣酸是一種多酚類物質(zhì),很容易跟
蛋白質(zhì)在一起結(jié)合形成一種不容易消化的的沉淀物鞣酸蛋白。上面說的柿子不能和酸奶一起吃,就是因?yàn)樗崮毯泻茇S富的蛋白質(zhì),非常容易跟柿子的鞣酸一起,形成鞣酸蛋白。過量食用,就會(huì)引起脹氣,腹痛。甚至?xí)纬晌甘?,胃石如果不及時(shí)排除掉,就會(huì)出現(xiàn)
肚子疼,腸梗塞等癥狀。但是不會(huì)中毒,更不會(huì)死人。除了不能跟奶類一起吃,也不能跟香蕉,還有紅薯一起吃。如果吃了柿子出現(xiàn)了
肚子痛,一定要及時(shí)就醫(yī)。