權(quán)威問(wèn)答
燕麥麩皮有助于減肥，其高膳食纖維和低熱量的特性可增加飽腹感并減少熱量攝入。
燕麥麩皮是燕麥加工過(guò)程中剝離的外層部分，富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖。這種纖維在胃腸內(nèi)吸水膨脹，延緩胃排空速度，從而延長(zhǎng)飽腹感并減少后續(xù)進(jìn)食量。同時(shí)，燕麥麩皮的熱量較低，每100克約含40-50千卡，適合作為主食的部分替代品。其含有的膳食纖維還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助改善便秘問(wèn)題，間接輔助體重管理。部分研究顯示，長(zhǎng)期適量攝入燕麥麩皮可能對(duì)調(diào)節(jié)血脂和血糖水平有積極作用。
需注意的是，單純依賴(lài)燕麥麩皮無(wú)法達(dá)到顯著減重效果。過(guò)量攝入可能導(dǎo)致胃腸脹氣或腹瀉，尤其對(duì)消化功能較弱的人群。部分市售產(chǎn)品可能添加糖分或其他高熱量成分，需仔細(xì)查看配料表。燕麥麩皮不含直接燃燒脂肪的成分，其減重作用需結(jié)合整體飲食控制和運(yùn)動(dòng)才能顯現(xiàn)。
建議將燕麥麩皮作為均衡飲食的一部分，每日攝入量控制在20-30克，可搭配無(wú)糖酸奶或雜糧粥食用。減重期間需保證蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素的充足攝入，避免長(zhǎng)期單一飲食。若存在胃腸疾病或麩質(zhì)過(guò)敏，應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生后再使用。配合每周150分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等，效果更佳。
