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液斷期間可以適量吃煮雞蛋。煮雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸,有助于維持營養(yǎng)攝入,但需注意個(gè)體耐受性和液體限制要求。
煮雞蛋可提供優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B12,幫助彌補(bǔ)液斷期間可能缺乏的營養(yǎng)素,建議每日不超過2個(gè)。
蛋黃含脂肪可能增加胃腸負(fù)擔(dān),消化功能較弱者可將蛋黃減半或選擇蛋白部分。
需計(jì)算雞蛋含水量(約75%),避免超過每日液體限制總量,腎功能異常者需謹(jǐn)慎。
雞蛋是常見致敏原,過敏體質(zhì)者應(yīng)避免食用,出現(xiàn)皮疹或呼吸困難需立即停止。
液斷期間建議將雞蛋切碎分次食用,配合醫(yī)生指導(dǎo)的營養(yǎng)方案,同時(shí)監(jiān)測(cè)血壓和尿量變化。