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楊梅泡酒具有促進消化、抗氧化、改善血液循環(huán)、緩解疲勞等功效,適量飲用有助于增強食欲、延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂、恢復體力。
楊梅中的有機酸和果酸能刺激胃液分泌,幫助分解食物,緩解腹脹。胃腸功能較弱者可少量飲用,避免空腹飲用刺激黏膜。
楊梅富含花青素和多酚類物質(zhì),能清除自由基,減緩細胞氧化損傷。長期適量飲用對預防心血管疾病有一定幫助。
酒中楊梅的活性成分可擴張血管,促進微循環(huán),對手腳冰涼癥狀有改善作用。高血壓患者應控制飲用量。
楊梅酒含多種維生素和礦物質(zhì),能快速補充能量,適合體力消耗后飲用。每日飲用量不宜超過50毫升。
建議選擇新鮮楊梅與純糧酒浸泡,避免添加糖分過量,糖尿病患者及酒精過敏者慎用,飲用后出現(xiàn)不適需及時停用。