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血糖高可以喝牛奶么

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血糖高可以喝牛奶么

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劉福強(qiáng)
劉福強(qiáng) 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 副主任醫(yī)師

血糖高患者可以適量飲用牛奶,選擇低脂或脫脂牛奶更佳,每日建議控制在200-300毫升。

1、營養(yǎng)分析

牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,但含乳糖可能影響血糖,建議搭配血糖監(jiān)測。

2、乳糖影響

乳糖分解為半乳糖和葡萄糖,可能引起血糖波動,乳糖不耐受者需謹(jǐn)慎。

3、脂肪含量

全脂牛奶含飽和脂肪酸較高,可能增加胰島素抵抗,建議選擇低脂產(chǎn)品。

4、飲用時間

建議隨餐飲用牛奶,延緩糖分吸收,避免空腹飲用導(dǎo)致血糖快速上升。

血糖高患者飲用牛奶時應(yīng)監(jiān)測血糖反應(yīng),合并腎病者需限制蛋白攝入,建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整飲食。

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