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山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
主任醫(yī)師
懷孕期間飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的攝入,避免高糖高脂及生冷食物。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白適量攝入魚禽蛋奶等優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于胎兒組織發(fā)育,每日建議攝入60-80克,優(yōu)先選擇低汞魚類和去皮禽肉。
2、葉酸補充孕早期需每日補充400微克葉酸,可通過深綠色蔬菜、動物肝臟或補充劑獲取,預(yù)防神經(jīng)管畸形。
3、鐵鈣攝入增加紅肉、菠菜等富鐵食物配合維生素C促進(jìn)吸收,同時每日保證1000毫克鈣攝入,可通過乳制品、豆腐等獲取。
4、飲食禁忌避免生肉、生蛋、酒精及含咖啡因飲品,限制腌制食品和深海魚攝入量,降低食品安全風(fēng)險。
建議少食多餐,每日分5-6次進(jìn)食,保持適度運動并定期監(jiān)測體重增長情況,出現(xiàn)異常及時就醫(yī)。