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中藥泡了兩天還能不能喝

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關鍵詞： #中藥

中藥浸泡兩天后不建議繼續(xù)服用，藥效可能降低或變質，具體與藥材性質、儲存條件有關。

1、藥效流失：

中藥材長時間浸泡會導致有效成分水解氧化，如黃酮類、揮發(fā)油等物質易降解。煎煮后藥液若存放超過12小時，建議重新配制。部分根莖類藥材如黃芪、當歸浸泡后需當日煎煮，避免有效成分流失。

2、微生物污染：

潮濕環(huán)境易滋生霉菌和細菌，夏季室溫存放超過8小時的中藥液可能出現絮狀物或酸敗味。含糖分高的藥材如枸杞、紅棗更易發(fā)酵變質，出現氣泡或異味應立即丟棄。

3、毒性風險：

某些礦物類或動物類藥材久泡可能產生毒性，如朱砂久置會析出汞離子，蝎子、蜈蚣等動物藥蛋白質腐敗后生成組胺。烏頭類藥材浸泡超24小時可能增強生物堿毒性。

4、儲存條件：

冷藏可延緩變質但不超過24小時，密封容器儲存較佳。代煎藥液真空包裝在4℃下可保存3天，但開封后需當天服用。藥渣重復煎煮應控制在8小時內完成。

5、替代方案：

臨時需用藥可選擇中藥配方顆粒，即沖即服。日常調理建議使用藥膳形式，如黃芪雞湯、茯苓粥等，現做現食更安全。急癥患者建議按劑量現配現煎。

服用中藥期間需注意飲食搭配，避免與濃茶、蘿卜、辛辣食物同服影響藥效。推薦配合八段錦、太極拳等舒緩運動促進氣血運行。儲存藥液使用玻璃或陶瓷容器，金屬器皿可能導致化學反應。體質虛弱者服用隔夜藥可能出現腹瀉、皮疹等不良反應，建議觀察身體反應并及時停用。

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