減肥為什么會有饑餓感
食療養(yǎng)生編輯
健康科普君
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減肥產生饑餓感與熱量缺口、激素調節(jié)、血糖波動、心理因素、飲食結構失衡有關。

當每日攝入熱量低于消耗量時,身體通過饑餓素分泌增加發(fā)出能量需求信號??刂泼咳?00-500大卡熱量缺口更合理,避免過度節(jié)食。可選擇高蛋白食物如雞胸肉、希臘酸奶延長飽腹感。
瘦素水平下降和饑餓素升高形成雙重刺激。規(guī)律睡眠7-9小時可穩(wěn)定瘦素分泌,餐前飲用300ml水能暫時抑制胃饑餓素活性。
精制碳水攝入導致血糖驟升驟降。用燕麥、糙米等低GI主食替代白米飯,搭配15g堅果可延緩血糖下降速度。

長期壓抑食欲易引發(fā)報復性進食。每周安排1次欺騙餐,采用正念飲食法專注感受食物味道,減少情緒性饑餓。
膳食纖維和蛋白質攝入不足影響飽腹感。每餐保證20g蛋白質攝入,增加西蘭花、奇亞籽等富含膳食纖維的食物。

饑餓感管理需要綜合調整飲食結構,每日攝入不少于25g膳食纖維和1.2-1.6g/kg體重的蛋白質。有氧運動與力量訓練結合可提升基礎代謝率,HIIT訓練后補充BCAA能減少肌肉分解。烹飪時使用橄欖油代替動物油,餐盤采用1/2蔬菜+1/4蛋白質+1/4主食的配比原則。記錄飲食日記幫助識別真實饑餓與情緒饑餓差異,建立規(guī)律的進食節(jié)奏有助于穩(wěn)定血糖水平。