咽喉炎可以喝牛奶嗎？
耳鼻喉科編輯
醫(yī)言小筑
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咽喉炎患者一般可以喝牛奶，但若伴隨胃酸反流癥狀則需謹(jǐn)慎。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，有助于緩解咽喉黏膜干燥，但高脂牛奶可能刺激胃酸分泌加重反流性咽喉炎癥狀。
咽喉炎急性期飲用溫牛奶可形成保護(hù)膜緩解灼痛感，建議選擇低脂或脫脂牛奶，溫度控制在40-50攝氏度。牛奶中的乳鐵蛋白具有抗炎作用，對(duì)細(xì)菌性咽喉炎有一定輔助效果。每日攝入量以200-300毫升為宜，避免空腹飲用以防刺激胃腸。
合并胃食管反流的患者飲用牛奶后可能出現(xiàn)反酸加重，這類人群應(yīng)限制在睡前3小時(shí)飲用。部分過敏性咽喉炎患者可能對(duì)乳蛋白敏感，飲用后出現(xiàn)咽喉瘙癢或腫脹需立即停用。牛奶不能替代藥物治療，化膿性咽喉炎患者仍需規(guī)范使用抗生素。
咽喉炎發(fā)作期間建議保持飲食清淡，牛奶可與蜂蜜搭配增強(qiáng)潤喉效果，但糖尿病患者需注意控制蜂蜜用量。若飲用后出現(xiàn)咳嗽加重或痰液增多，應(yīng)及時(shí)更換為植物蛋白飲品。長期反復(fù)發(fā)作的咽喉炎患者應(yīng)進(jìn)行喉鏡檢查明確病因，避免單純依賴飲食調(diào)理延誤治療。
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