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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
春季吃薺菜能補鈣嗎？
病情描述:
前段時間生了一場大病，導致現(xiàn)在缺鈣，但我不想吃鈣片和牛奶，在春季吃薺菜能補鈣嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    春季適量食用薺菜有助于補鈣，薺菜富含鈣質(zhì)、維生素K、膳食纖維和胡蘿卜素等營養(yǎng)素，也可遵醫(yī)囑服用碳酸鈣D3、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣或維生素D補充劑。

    一、食物

    1、薺菜

    薺菜鈣含量較高，每100克約含294毫克鈣，同時含有促進鈣吸收的維生素K。

    2、豆腐

    豆腐是植物性鈣源代表，鹵水豆腐鈣含量可達138毫克/100克，適合與薺菜搭配食用。

    3、芝麻

    芝麻含鈣量達780毫克/100克，可研磨后撒在菜肴中提升鈣攝入效率。

    4、乳制品

    牛奶、酸奶等乳制品鈣吸收率高，與薺菜同食可形成動植物鈣互補。

    二、藥物

    1、碳酸鈣D3

    碳酸鈣D3是臨床常用鈣補充劑，含鈣量高且添加維生素D促進吸收。

    2、葡萄糖酸鈣

    葡萄糖酸鈣對胃腸刺激較小，適合消化功能較弱人群補鈣使用。

    3、乳酸鈣

    乳酸鈣溶解度高，生物利用度較好，但含鈣量相對較低。

    4、維生素D

    維生素D可促進腸道鈣吸收，與鈣劑聯(lián)用能提升補鈣效果。

    建議通過膳食評估確定個體鈣需求，骨質(zhì)疏松高風險人群應(yīng)在醫(yī)生指導下制定補鈣方案，避免過量攝入導致結(jié)石風險。

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