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西柚適合在早餐后或兩餐之間食用，主要考慮因素有胃腸耐受性、藥物相互作用、血糖波動(dòng)、營養(yǎng)吸收效率。

1、胃腸耐受

西柚含有機(jī)酸可能刺激空腹胃黏膜，餐后食用可減少胃部不適，胃腸敏感者建議搭配主食。

2、藥物影響

西柚中的呋喃香豆素會(huì)抑制藥物代謝酶，服用降壓藥、他汀類藥物期間需間隔4小時(shí)以上食用。

3、血糖控制

兩餐間食用低升糖指數(shù)的西柚有助于穩(wěn)定血糖，糖尿病患者可將其作為上午或下午加餐。

4、營養(yǎng)利用

西柚的維生素C和膳食纖維與脂溶性食物同食可提升吸收，但需避免與高鈣食物同時(shí)攝入影響礦物質(zhì)吸收。

根據(jù)個(gè)體差異調(diào)整食用時(shí)間，服用特定藥物者需咨詢醫(yī)師，避免與藥物同服引發(fā)不良反應(yīng)。