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早餐營(yíng)養(yǎng)豐富可選擇全麥面包、雞蛋、牛奶、燕麥等食物,也可遵醫(yī)囑服用復(fù)合維生素片、蛋白粉、魚(yú)油、鈣片等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。建議根據(jù)個(gè)人健康狀況和醫(yī)生建議合理搭配飲食。
全麥面包富含膳食纖維和B族維生素,有助于維持血糖穩(wěn)定;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,促進(jìn)大腦功能;牛奶含鈣和維生素D,幫助骨骼健康;燕麥含β-葡聚糖,有助于降低膽固醇。
復(fù)合維生素片可補(bǔ)充多種微量營(yíng)養(yǎng)素;蛋白粉適合蛋白質(zhì)攝入不足人群;魚(yú)油含歐米伽3脂肪酸,有助于心血管健康;鈣片可預(yù)防骨質(zhì)疏松,需在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)個(gè)體需求選擇。
早餐應(yīng)避免高糖高脂食物,注意食物多樣性,特殊人群如糖尿病患者需控制碳水化合物攝入量,過(guò)敏體質(zhì)者需避開(kāi)致敏食物。