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鵝肉怎么做好吃又有營養(yǎng)
病情描述:
鵝肉怎么做好吃又有營養(yǎng)
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    若想制作美味又營養(yǎng)的鵝肉，可采用清燉、紅燒、鹵制和藥膳搭配四種方式，既能保留營養(yǎng)又提升風(fēng)味。

    1、清燉

    鵝肉切塊焯水后與姜片、枸杞慢燉，適合體質(zhì)虛弱者，湯品清淡且富含優(yōu)質(zhì)蛋白與礦物質(zhì)。

    2、紅燒

    用醬油、冰糖燜煮鵝肉，高溫烹飪可促進鐵元素吸收，搭配胡蘿卜能補充維生素A。

    3、鹵制

    以八角、桂皮等香料鹵制鵝肉，低溫長時間烹煮有助于分解膠原蛋白，提升消化吸收率。

    4、藥膳搭配

    鵝肉與山藥、當(dāng)歸同燉，符合中醫(yī)食療理論，適合氣血不足人群，但需辨證使用中藥材。

    建議選擇新鮮鵝肉并控制單次攝入量，搭配深色蔬菜均衡營養(yǎng)，三高人群應(yīng)減少油膩做法。

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正常人一天的尿量是多少毫升
正常人一天的尿量在1000-2000毫升，但是每天的尿量也會存在一定范圍的變化。通常情況下，健康人群一天的尿量不會少于500毫升，也不會超過3000毫升。 正常情況下，人體水分的攝入量和出量處于一個動態(tài)平衡狀態(tài)。一般正常人的日均飲水量在1500毫升左右，一天排尿量應(yīng)維持在1000-2000毫升，具體取決于個人食物水量攝入以及呼吸和皮膚水分代謝量決定。 溫度過高時，人體呼吸和皮膚水分蒸發(fā)量增加，尿量就會減少，但正常人一天尿量不會少于500毫升，否則屬于少尿。而如果溫度適中，飲水量增多，則排尿量也會相應(yīng)增多，但一般不會超過3000毫升，否則視為多尿。
貧血的危害
貧血看似是生活中常見的一種身體毛病，但是如果長期貧血得不到糾正的話，會對身體造成許多的危害。貧血會使人的體質(zhì)下降，抵抗能力降低。貧血有可能會損害心血管。貧血也有可能會損害神經(jīng)系統(tǒng)。貧血也可能會導(dǎo)致消化系統(tǒng)異常。貧血也會對泌尿生殖系統(tǒng)造成損傷。
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身體檢查方法各種各樣，想要檢測貧血情況就可以做貧血三項，貧血三項指的是血清維生素b12，血清葉酸以及血清鐵蛋白，檢查以后如果貧血嚴(yán)重就應(yīng)該做好飲食方面的調(diào)節(jié)，根據(jù)醫(yī)生的建議使用正確方式處理，這樣就能達到好的治療作用。
貧血的分級標(biāo)準(zhǔn)是什么
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嚴(yán)重貧血是怎么回事
嚴(yán)重貧血指的是人體內(nèi)血紅蛋白濃度的降低，低于正常值的下限。血紅蛋白濃度低于60 g / L，但會高于30 g / L。主要是因為貧血所導(dǎo)致，另外也有患者是因為患有疾病所引起，所以要對癥進行治療，幫助恢復(fù)。