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牛鞭怎么吃
病情描述:
牛鞭怎么吃
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    牛鞭可以燉湯、紅燒、爆炒或制成藥膳食用,建議選擇新鮮食材并徹底清洗,高血壓或高尿酸血癥患者應(yīng)控制攝入量。

    1、燉湯:

    將牛鞭切段焯水后,與枸杞、當(dāng)歸等中藥材慢燉,適合體質(zhì)虛弱者滋補(bǔ),但需注意藥材配伍禁忌。

    2、紅燒:

    牛鞭焯水后加入醬油、料酒等調(diào)料燜煮,口感軟糯,高血脂人群應(yīng)減少油脂用量。

    3、爆炒:

    快速高溫翻炒保留脆嫩口感,搭配彩椒等蔬菜可平衡營(yíng)養(yǎng),胃腸功能較差者不宜多食。

    4、藥膳:

    中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍杜仲、肉蓯蓉等制成藥膳,陰虛火旺者慎用,避免與特定藥物同服。

    食用前建議咨詢中醫(yī)師辨證體質(zhì),過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試需少量,搭配蔬菜水果保證膳食均衡。

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來(lái)月經(jīng)全身無(wú)力酸痛,考慮與經(jīng)期綜合征、貧血、慢性婦科炎癥、感冒等原因有關(guān)。 1.經(jīng)期綜合征:進(jìn)入月經(jīng)期,體內(nèi)激素水平會(huì)發(fā)生很大變化,進(jìn)而導(dǎo)致乳房脹痛,部分人會(huì)出現(xiàn)渾身酸痛無(wú)力的現(xiàn)象,甚至伴有嚴(yán)重的腹瀉、情緒不穩(wěn)定等癥狀。 2.貧血:貧血患者氣血不足,來(lái)月經(jīng)會(huì)導(dǎo)致失血,從而使貧血癥狀進(jìn)一步加重,患者因此感覺全身無(wú)力和酸痛。如貧血過(guò)于嚴(yán)重,還會(huì)有面色蒼白、出冷汗、頭暈、心慌、手腳發(fā)麻等癥狀,月經(jīng)期身體乏力的表現(xiàn)尤為明顯。 3.慢性婦科炎癥:如慢性盆腔炎、慢性宮頸炎等,這些疾病在月經(jīng)期,病情癥狀容易加重,從而引起身體不適,可表現(xiàn)為渾身酸痛無(wú)力等。 4.感冒:月經(jīng)期間身體抵抗力較差,容易著涼感冒,甚至還會(huì)發(fā)燒,誘發(fā)全身不適,如酸痛、無(wú)力等。
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貧血該如何補(bǔ)血
貧血的患者也可以吃一些益氣補(bǔ)血的藥物,也可以通過(guò)食療的方式,常見的就是吃一些來(lái)補(bǔ)血作用的食物,同時(shí)也選擇含鐵多的食物,這樣就可以緩解貧血的癥狀,貧血非常有可能會(huì)引起人體出現(xiàn)乏力的情況,會(huì)導(dǎo)致臉色發(fā)黃。
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患有貧血疾病時(shí),在飲食上須多注意。建議多吃一些海帶、豆類、動(dòng)物肝臟等含鐵豐富的食物,為身體補(bǔ)鐵補(bǔ)血;多吃牡蠣、瘦肉、芝麻等含銅豐富的食物,促進(jìn)身體對(duì)鐵質(zhì)的吸收。還要注意避免吃大蒜、高脂食物、咖啡、濃茶等,以免加重病情。
如何預(yù)防貧血
預(yù)防貧血的方法有多種,首先需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),日常生活中加強(qiáng)身體鍛煉,這樣能夠提高自身抵抗力,還可以起到預(yù)防貧血的目的。此外,建議在飯后不要喝濃茶,如果出現(xiàn)了鐵質(zhì)吸收不良的情況,要及時(shí)的矯正,還要避免受到化學(xué)或物理的刺激。