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減肥期間一日三餐可通過控制熱量攝入、均衡營養(yǎng)分配、調(diào)整進(jìn)食順序、減少精制碳水等方式實(shí)現(xiàn)。
每日總熱量攝入應(yīng)低于消耗量,建議男性控制在1500-1800千卡,女性1200-1500千卡,采用小份餐盤避免過量進(jìn)食。
每餐需包含優(yōu)質(zhì)蛋白(雞蛋/魚蝦)、復(fù)合碳水(燕麥/糙米)、膳食纖維(西藍(lán)花/菌菇)及健康脂肪(堅(jiān)果/橄欖油),比例建議3:4:2:1。
先喝清湯或水,再吃蔬菜水果,接著攝入蛋白質(zhì),最后補(bǔ)充少量主食,可延緩血糖上升速度。
用全谷物替代精米白面,選擇低GI值的紅薯、藜麥等,避免糕點(diǎn)、含糖飲料等高升糖食物。
配合每日30分鐘有氧運(yùn)動及力量訓(xùn)練,定期監(jiān)測體脂率變化,出現(xiàn)頭暈乏力等不適需及時(shí)調(diào)整飲食方案。