魚籽富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素D及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)大腦發(fā)育、改善皮膚健康、增強(qiáng)免疫力。
魚籽含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸,能夠?yàn)槿梭w提供構(gòu)建和修復(fù)組織所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
魚籽中的Omega-3不飽和脂肪酸對(duì)嬰幼兒神經(jīng)發(fā)育和成人認(rèn)知功能維護(hù)具有重要作用。
魚籽含有的維生素E和硒等抗氧化成分,有助于延緩皮膚衰老,維持皮膚彈性。
魚籽中的鋅和維生素D等營(yíng)養(yǎng)素能夠支持免疫系統(tǒng)正常功能,提高機(jī)體抵抗力。
建議選擇新鮮衛(wèi)生的魚籽產(chǎn)品,對(duì)海鮮過敏者應(yīng)避免食用,高尿酸血癥患者需控制攝入量。