鍛煉適合吃什么維生素
食療養(yǎng)生編輯
健康小靈通
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鍛煉期間適合補充維生素D、維生素B族、維生素C、維生素E和維生素K。這些維生素有助于能量代謝、肌肉修復、抗氧化和骨骼健康。

維生素D促進鈣吸收,對骨骼健康和肌肉功能至關(guān)重要。缺乏維生素D可能導致運動后恢復緩慢或肌肉無力。日??赏ㄟ^曬太陽、食用深海魚類或強化食品補充,必要時在醫(yī)生指導下使用維生素D補充劑。
維生素B1、B2、B6和B12參與能量代謝,幫助轉(zhuǎn)化碳水化合物為運動所需能量。全谷物、瘦肉和乳制品是良好來源。高強度訓練者可能需增加攝入量以支持神經(jīng)和紅細胞功能。
維生素C具有抗氧化作用,能減少運動產(chǎn)生的自由基損傷,促進膠原蛋白合成以維護關(guān)節(jié)和韌帶健康。柑橘類水果、獼猴桃和青椒富含維生素C,建議運動后適量補充。

維生素E保護細胞膜免受氧化應(yīng)激損害,尤其適合耐力運動者。堅果、種子和植物油中含豐富維生素E,適量攝入可加速運動后肌肉修復。
維生素K參與骨骼代謝和血液凝固,對預防運動損傷有幫助。綠葉蔬菜、納豆和動物肝臟是主要來源,結(jié)合維生素D補充可優(yōu)化鈣質(zhì)利用效率。

運動人群需注重均衡飲食,優(yōu)先從天然食物中獲取維生素。全谷物提供B族維生素,深色蔬菜富含維生素K和C,堅果種子含維生素E,魚類和蛋類含維生素D。根據(jù)訓練強度調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),必要時在營養(yǎng)師指導下選擇復合維生素補充劑。避免長期超量補充單一維生素,防止脂溶性維生素蓄積中毒。運動前后適量補充水分和電解質(zhì),搭配維生素攝入可提升運動表現(xiàn)和恢復效率。