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健身后吃什么水果不會胖

食療養(yǎng)生編輯 健康萬事通
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關(guān)鍵詞： #水果 #健身

健身后適合攝入低糖高纖維的水果，主要有草莓、藍莓、柚子、蘋果、獼猴桃。這些水果熱量低且富含抗氧化物質(zhì)，有助于運動后恢復(fù)。

1、草莓：

每100克草莓僅含32大卡熱量，含糖量不足5克。富含維生素C和花青素，能緩解運動后肌肉氧化應(yīng)激。其膳食纖維含量達2克，可延緩糖分吸收，避免血糖快速波動。

2、藍莓：

藍莓的升糖指數(shù)僅為53，屬于低GI水果。含有的多酚類物質(zhì)可減輕運動后炎癥反應(yīng)，每杯藍莓約含4克膳食纖維，能增強飽腹感并促進腸道蠕動。

3、柚子：

半個柚子熱量約50大卡，富含促進脂肪代謝的柚皮苷。維生素C含量是橙子的1.5倍，有助于膠原蛋白合成，對運動后關(guān)節(jié)修復(fù)有益。注意不與特定藥物同食。

4、蘋果：

中等大小蘋果約含95大卡，果皮中的熊果酸可抑制脂肪堆積。含有的槲皮素能提升運動耐力，建議連皮食用以獲取更多膳食纖維。

5、獼猴桃：

每100克獼猴桃含61大卡，其蛋白酶可幫助分解運動后堆積的乳酸。兩顆獼猴桃即可滿足每日維生素C需求，鉀含量高于香蕉，能預(yù)防運動后電解質(zhì)失衡。

運動后30-60分鐘是補充水果的黃金時段，建議選擇200克以內(nèi)并搭配優(yōu)質(zhì)蛋白。避免高糖熱帶水果如荔枝、龍眼，可優(yōu)先選擇莓果類搭配無糖酸奶。長期健身人群可輪換不同顏色水果獲取多樣化營養(yǎng)素，柑橘類水果宜在白天食用以避免胃部不適。注意觀察個體對果糖的耐受情況，腸胃敏感者可將水果打成果昔形式攝入。

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