DHA真的可以促進(jìn)孩子增強(qiáng)記憶力嗎
心血管內(nèi)科編輯
健康真相官
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DHA確實(shí)有助于促進(jìn)孩子增強(qiáng)記憶力。DHA是大腦神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成成分,對(duì)嬰幼兒腦發(fā)育和認(rèn)知功能具有重要作用,主要通過(guò)改善神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo)、促進(jìn)突觸可塑性等機(jī)制影響記憶功能。日常可通過(guò)魚(yú)類、藻類等食物或補(bǔ)充劑獲取,但需注意合理劑量。
DHA占大腦皮層脂質(zhì)的20%左右,是神經(jīng)元突觸生長(zhǎng)的關(guān)鍵物質(zhì)。孕期至3歲期間持續(xù)補(bǔ)充DHA的兒童,在視覺(jué)認(rèn)知、信息處理速度等測(cè)試中表現(xiàn)更優(yōu)。臨床研究顯示,每日攝入100毫克DHA的學(xué)齡兒童,其工作記憶測(cè)試分?jǐn)?shù)有明顯提升。常見(jiàn)富含DHA的食物包括三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)類。
DHA能增加腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子分泌,促進(jìn)海馬區(qū)神經(jīng)元樹(shù)突分支形成。長(zhǎng)期補(bǔ)充DHA的兒童大腦皮層厚度增加,特別是與記憶存儲(chǔ)相關(guān)的前額葉區(qū)域。建議選擇藻油DHA補(bǔ)充劑,避免深海魚(yú)可能存在的重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)。
DHA通過(guò)代謝產(chǎn)生抗炎介質(zhì)神經(jīng)保護(hù)素D1,減少神經(jīng)炎癥對(duì)記憶功能的損害。對(duì)于存在輕度認(rèn)知障礙的兒童,連續(xù)6個(gè)月補(bǔ)充DHA可改善詞匯記憶測(cè)試成績(jī)。但需注意每日攝入量不宜超過(guò)200毫克,過(guò)量可能引起胃腸不適。
DHA與EPA協(xié)同調(diào)節(jié)多巴胺分泌,提升注意力持續(xù)時(shí)間從而間接促進(jìn)記憶效率。臨床觀察發(fā)現(xiàn),配合認(rèn)知訓(xùn)練的DHA補(bǔ)充組比單純訓(xùn)練組在記憶保持率上高出約15%。乳制品中添加DHA是安全有效的補(bǔ)充方式。
DHA參與褪黑素合成,深度睡眠時(shí)間的延長(zhǎng)有助于記憶鞏固。研究表明睡前服用含DHA的配方奶粉的嬰幼兒,次日?qǐng)D形記憶測(cè)試準(zhǔn)確率提高。對(duì)于早產(chǎn)兒或低出生體重兒,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行DHA強(qiáng)化補(bǔ)充。
家長(zhǎng)可通過(guò)每周安排2-3次深海魚(yú)膳食幫助孩子獲取DHA,選擇小體型魚(yú)類如秋刀魚(yú)更安全。配方奶粉喂養(yǎng)的嬰幼兒應(yīng)注意查看DHA含量是否達(dá)到0.3%以上總脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)。若考慮使用補(bǔ)充劑,建議優(yōu)先選擇有藍(lán)帽子標(biāo)志的保健食品,并避免與維生素E補(bǔ)充劑同時(shí)大量服用。持續(xù)補(bǔ)充的同時(shí)需配合充足睡眠、適度運(yùn)動(dòng)等綜合措施才能更好發(fā)揮益智效果。