權(quán)威問(wèn)答
半夜肚子餓可以適量吃巧克力，但需注意選擇黑巧克力并控制攝入量，避免高糖高脂帶來(lái)的胃腸負(fù)擔(dān)。
巧克力含糖量較高，夜間食用可能導(dǎo)致血糖快速升高后驟降，引發(fā)反彈性饑餓感。建議搭配少量堅(jiān)果延緩吸收。
高脂肪含量可能加重夜間胃腸蠕動(dòng)負(fù)擔(dān)，尤其乳脂含量高的牛奶巧克力。出現(xiàn)反酸時(shí)可選擇含鋁碳酸鎂片緩解。
可可堿和咖啡因可能刺激神經(jīng)興奮，敏感人群可能出現(xiàn)入睡困難。必要時(shí)可用酸棗仁湯輔助安神。
單純巧克力無(wú)法提供均衡營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期替代正餐可能導(dǎo)致維生素B族缺乏。復(fù)合維生素B片可作補(bǔ)充。
優(yōu)先選擇70%以上黑巧克力，單次攝入不超過(guò)20克，搭配無(wú)糖酸奶或全麥餅干更健康。頻繁夜食需排查糖尿病等代謝性疾病。
