哪些食物容易得腎結石
泌尿外科編輯
醫(yī)顆葡萄
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腎結石可能由高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽飲食、高動物蛋白攝入及水分不足等因素引起。

菠菜、竹筍、巧克力等草酸含量較高,草酸與鈣結合易形成草酸鈣結石。建議焯水減少草酸含量,同時搭配高鈣食物降低草酸吸收率。
動物內臟、海鮮等嘌呤代謝后產生尿酸,可能引發(fā)尿酸結石??刂泼咳锗堰蕯z入量低于150毫克,適當增加堿性食物中和尿酸。
腌制食品、加工肉類含鈉量高,鈉離子促進尿鈣排泄增加結石風險。每日食鹽攝入應限制在5克以內,注意隱藏鹽分的調味品。

過量紅肉、禽類蛋白代謝產生酸性物質和鈣質,易形成磷酸鈣結石。建議每日蛋白攝入量為每公斤體重0.8-1克,優(yōu)先選擇植物蛋白。
每日飲水量不足導致尿液濃縮,礦物質結晶析出概率增高。保持每日尿量2000毫升以上,可飲用檸檬水等堿性飲品調節(jié)pH值。

預防腎結石需建立均衡膳食模式,每日飲水2000-3000毫升,優(yōu)先選擇低脂乳制品補充鈣質。增加柑橘類水果攝入有助于尿液堿化,適度運動可促進小結石排出。定期進行尿常規(guī)和泌尿系統超聲檢查,發(fā)現血尿或腰痛癥狀應及時就醫(yī)。