黃瓜炒木耳有助于補充膳食纖維和礦物質(zhì)，促進消化和增強免疫力。
1、膳食纖維
黃瓜和木耳均富含膳食纖維，適量食用可促進胃腸蠕動，幫助預(yù)防便秘。
2、礦物質(zhì)補充
木耳含鐵、鈣等礦物質(zhì)，黃瓜含鉀，搭配食用可輔助補充人體所需微量元素。
3、低熱量
二者均為低熱量食材，適合控制體重人群作為膳食選擇。
4、抗氧化
木耳含多糖類物質(zhì)，黃瓜含維生素C，共同食用有助于清除體內(nèi)自由基。
建議搭配均衡飲食，脾胃虛寒者需控制木耳攝入量，過敏體質(zhì)者慎食。
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