冬天一到，喉嚨干癢、皮膚緊繃的感覺又來了吧？辦公室里此起彼伏的咳嗽聲簡(jiǎn)直像在開交響樂。別急著囤潤(rùn)喉糖，廚房里隨手抓兩味食材泡水喝，效果可能讓你驚喜。

一、這對(duì)“潤(rùn)燥CP”的絕妙搭配

1.麥冬的隱藏技能

長(zhǎng)得像迷你紅薯的麥冬，其實(shí)是潤(rùn)肺界的老前輩。《神農(nóng)本草經(jīng)》里早就記載它能“主心腹結(jié)氣，傷中傷飽”。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，麥冬多糖能促進(jìn)呼吸道黏液分泌，相當(dāng)于給干燥的呼吸道涂潤(rùn)唇膏。抓一小把麥冬掰開看，中間那根木質(zhì)化的芯要記得去掉，這才是苦味的來源。

2.玉竹的補(bǔ)水魔法

玉竹切片后晶瑩剔透的樣子，看著就水潤(rùn)。它含有的甾體皂苷成分特別擅長(zhǎng)抓取水分，喝下去的水能被更有效利用。廣東人煲湯最愛加它，不是沒有道理的。挑選時(shí)記得選斷面呈角質(zhì)樣的，發(fā)黑的可能是陳年舊貨。

二、3種神仙喝法大公開

1.基礎(chǔ)版懶人泡水法

5-6片玉竹加10粒麥冬，沸水沖泡后燜15分鐘。這個(gè)組合自帶清甜回甘，完全不用加糖。辦公族可以丟進(jìn)保溫杯反復(fù)沖泡，喝一整天都有味道。

2.進(jìn)階版雪梨燉煮法

雪梨挖去內(nèi)核，填入麥冬玉竹各5克，加兩粒冰糖隔水燉1小時(shí)。梨肉的果糖能促進(jìn)有效成分溶解，喝完湯別忘了把梨肉也吃掉，這才是精華所在。

3.豪華版銀耳羹加持

泡發(fā)的銀耳撕成小朵，加玉竹麥冬和去核紅棗慢燉2小時(shí)。膠質(zhì)滿滿的銀耳配上滋陰食材，喝完連面膜錢都能省了。皮膚容易起靜電的人，每周喝兩次會(huì)有驚喜。

三、這些情況要特別注意

1.痰多稀白慎用

正在咳大量白色泡沫痰的人先別急著喝，這類滋陰食材可能讓痰濕更難排出。等痰液變稠或干咳無痰時(shí)再用更合適。

2.消化不良要減量

脾胃虛弱的人第一次喝建議減半劑量，玉竹的黏膩特性可能影響消化?？梢约觾善惼ひ黄鹬?，既能助消化又能增香味。

3.血糖偏高注意搭配

雖然自帶甜味，但玉竹其實(shí)含有一定糖分。糖尿病患者使用時(shí)最好去掉紅棗冰糖，搭配桑葉或玉米須更穩(wěn)妥。

看著簡(jiǎn)單的一杯水，藏著古人千年智慧結(jié)晶。下次再覺得喉嚨像砂紙摩擦?xí)r，別急著找潤(rùn)喉糖，試試這個(gè)溫和又有效的方子。堅(jiān)持喝上一周，你會(huì)發(fā)現(xiàn)連化妝水都能少拍兩遍。記住，冬天的干燥不是多喝水就能解決的，關(guān)鍵要喝對(duì)水。